在河南,喝酒叫“怼”,喝酒按“件,情深情浅全在酒多酒少。
虽然说很大一部分人,对酒桌文化很不喜欢,但是,不可否认的是,每个地方都有不一样的“酒桌文化”。
关于河南,很多人可能听说过他们喝酒和吃鱼的联系。
但你可能不知道,他们这4大“奇怪”习俗。
1.喝酒必有凉菜很多人说,但凡有两粒花生米,你也不至于醉成这样。
但是在河南啊,花生米还真不是酒桌上的主角,他们更喜欢的是“凉菜”。
没有凉菜的河南酒桌,是没有灵魂的。
为什么要吃凉菜呢?爱吃辣的朋友应该都知道,吃了辣的东西以后,要是喝了热水,只会觉得更辣。
白酒本身就有一点“辛辣”的味道,吃口凉菜,刚好可以中和一下,凉菜做起来,也比较方便。
2.白酒和啤酒从不掺着喝要说不乱喝“混搭酒”,河南人可以称得上是“楷模”。
在河南,基本没有把酒混着喝的现象。
他们特别讲究。
3.绝不“乱喝”。
河南人喝酒,是讲究“由头”的,不是什么都喝。
喝酒前,要找好一个理由,大家才会心甘情愿地和你喝。
最经典的就是“鱼头酒”,非常有意思。
偶尔再搭配上“猜枚”的小游戏,一边喊着“哥俩好啊,五魁首”,一边痛快地喝着。
4.喝酒“自带”。
河南人除了“讲究”,还特别“自觉”。
出门吃饭,大家基本都会自己带上一瓶酒。
这可能也和他们豪迈的性格以及“大酒量”有关。
要不然喝到一半没有酒了,还是很扫兴的。
不过,他们对于好酒的“鉴赏”能力,也是很高的。
这4款,就是河南人平常爱喝的白酒。
宝丰这款酒可以说是据史料记载的,酿造历史较为深远的一款酒了。
此酒是一款典型的清香型白酒,入口醇和、余味微甜、收口干净,只是味道比较淡,喝的时候,要认真品味,才能感受到它的细节处的美好。
缘得仿台酒这款酒是最新出现在豫酒市场的“新秀”,采用基酒年份20235年的坤沙,加入5%的1985老酒,再加上0.5%的窖底酒,1%的窖面酒酿制而成。
抿一小口,就会感觉到一股暖流一线穿喉,直入心脾,暖而不灼,从舌尖慢慢滑到舌根,具有明显的“茅风味”。
赊店老酒一句“赊店老酒,天长地久”成功地将这款酒从一个小镇带向了全国,成为“河南老字号”企业。
此酒酒体丰满,入口清爽,让人回味悠长。
它的传统酿酒工艺,还被列入河南省非物质文化遗产名录。
仰韶这款酒是在发掘继承“醴泉春”的基础上诞生的,口感绵甜、芳香浓郁,清爽甘冽。
它之所以出名,也是因为酿造用水采用的是名泉“醴泉水”,再吸取各家众长酿造而成。
在目前的豫酒排行榜中,它也一直是名列前茅!去河南喝酒,千万不要轻易端杯,因为河南人实在是太热情了。
我怕你一时开心,左三杯、右三杯的喝,热菜还没上,就醉倒在酒桌上!毕竟河南人喝酒厉害的,实在太多了!
在河南,喝酒叫“怼”,喝酒按“件,情深情浅全在酒多酒少。
虽然说很大一部分人,对酒桌文化很不喜欢,但是,不可否认的是,每个地方都有不一样的“酒桌文化”。
关于河南,很多人可能听说过他们喝酒和吃鱼的联系。
但你可能不知道,他们这4大“奇怪”习俗。
1.喝酒必有凉菜很多人说,但凡有两粒花生米,你也不至于醉成这样。
但是在河南啊,花生米还真不是酒桌上的主角,他们更喜欢的是“凉菜”。
没有凉菜的河南酒桌,是没有灵魂的。
为什么要吃凉菜呢?爱吃辣的朋友应该都知道,吃了辣的东西以后,要是喝了热水,只会觉得更辣。
白酒本身就有一点“辛辣”的味道,吃口凉菜,刚好可以中和一下,凉菜做起来,也比较方便。
2.白酒和啤酒从不掺着喝要说不乱喝“混搭酒”,河南人可以称得上是“楷模”。
在河南,基本没有把酒混着喝的现象。
他们特别讲究。
3.绝不“乱喝”。
河南人喝酒,是讲究“由头”的,不是什么都喝。
喝酒前,要找好一个理由,大家才会心甘情愿地和你喝。
最经典的就是“鱼头酒”,非常有意思。
偶尔再搭配上“猜枚”的小游戏,一边喊着“哥俩好啊,五魁首”,一边痛快地喝着。
4.喝酒“自带”。
河南人除了“讲究”,还特别“自觉”。
出门吃饭,大家基本都会自己带上一瓶酒。
这可能也和他们豪迈的性格以及“大酒量”有关。
要不然喝到一半没有酒了,还是很扫兴的。
不过,他们对于好酒的“鉴赏”能力,也是很高的。
这4款,就是河南人平常爱喝的白酒。
宝丰这款酒可以说是据史料记载的,酿造历史较为深远的一款酒了。
此酒是一款典型的清香型白酒,入口醇和、余味微甜、收口干净,只是味道比较淡,喝的时候,要认真品味,才能感受到它的细节处的美好。
缘得仿台酒这款酒是最新出现在豫酒市场的“新秀”,采用基酒年份20235年的坤沙,加入5%的1985老酒,再加上0.5%的窖底酒,1%的窖面酒酿制而成。
抿一小口,就会感觉到一股暖流一线穿喉,直入心脾,暖而不灼,从舌尖慢慢滑到舌根,具有明显的“茅风味”。
赊店老酒一句“赊店老酒,天长地久”成功地将这款酒从一个小镇带向了全国,成为“河南老字号”企业。
此酒酒体丰满,入口清爽,让人回味悠长。
它的传统酿酒工艺,还被列入河南省非物质文化遗产名录。
仰韶这款酒是在发掘继承“醴泉春”的基础上诞生的,口感绵甜、芳香浓郁,清爽甘冽。
它之所以出名,也是因为酿造用水采用的是名泉“醴泉水”,再吸取各家众长酿造而成。
在目前的豫酒排行榜中,它也一直是名列前茅!去河南喝酒,千万不要轻易端杯,因为河南人实在是太热情了。
我怕你一时开心,左三杯、右三杯的喝,热菜还没上,就醉倒在酒桌上!毕竟河南人喝酒厉害的,实在太多了!
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